GridKids.id - Kamu mungkin enggak asing dengan ikan yang satu ini.
Yap, ikan teri sering kamu temukan menjadi bahan masakan yang sedap sebagai teman makan nasi putih.
Meskipun kecil, namun teri memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat buat kesehatan tubuhmu.
Ikan ini memiliki nama latin Engraulis spp, dan sering diolah menjadi varian sambal, oseng teri dan kacang, atau dijadikan campuran bakwan kekinian.
Baca Juga: Ikan Teri, Walau Kecil Tapi Punya Banyak Manfaat, Salah Satunya Tambah Daya Tahan Tubuh
Dilansir hellosehat.com, dalam 100 gram teri mentah, mengandung berbagai nutrisi seperti protein (10,3 gr), Lemak (1,4 gr), Karbohidrat (4,1 gr), Kalsium (972 mg), fosfor (253 mg), Zat besi (3,9 mg), Natrium (554 mg). Kalium (126,1 mg), Tembaga (305,2 mg), Zinc (0,2 mg), Karoten (28 mcg), dan lain-lain.
Berikut akan dijelaskan tentang manfaat mengonsumsi ikan teri bagi kesehatan tubuh. Yuk, simak bersama penjelasannya.
Mencegah Inflamasi atau peradangan
Ikan teri masuk ke dalam golongan ikan berminyak selain salmon dan tuna. Kandungan Omega 3 dalam ikan ini pun tinggi ini.
Asam lemak pada ikan teri terdiri dari eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang bermanfaat untuk mencegah peradangan.
Peradangan adalah respon tubuh untuk melawan infeksi.
Dalam jangka panjang, peradangan bisa meningkatkan risiko penyakit kronis.
Untuk mencegahnya, kamu bisa rajin-rajin mengonsumsi ikan teri ya, kids.
Baca Juga: Bukan Hanya Menampilkan Keindahan, Bunga Teratai Ternyata Juga Memiliki Manfaat untuk Kesehatan
Menjaga kesehatan jantung
Masih berhubungan dengan peradangan, jika terjadi terus menerus peradangan bisa menyebabkan penyakit jantung.
Karena peradangan bisa terjadi di bagian tubuh mana pun, termasuk pembuluh darah dekat jantung.
Asam lemak Omega 3 berguna untuk perlindungan jantung karena:
- bisa menjaga irama jantung tetap normal
- mencegah penggumpalan trombosit
- menurunkan kadar trigliserida (yang apabila kadarnya tinggi dalam darah bisa memicu penyakit jantung)
- mencegah terbentuknya plak di arteri jantung.
Menjaga kesehatan tulang
Ikan teri memiliki kandungan kalsium yang tinggi, dengan mengonsumsinya tulangmu akan bertambah sehat.
Enggak hanya kalsium, berbagai mineral dalam ikan teri juga bisa membantu melindungi kesehatan tulang, seperti zat besi, zinc, fosfor, dan kalium.
Menjaga kesehatan saraf dan otot
Ikan teri memiliki kandungan natrium atau garam yang bisa membantu mengontrol tekanan darah.
Selain itu, tubuh juga memerlukan natrium supaya otot dan saraf tetap bisa berfungsi baik.
Jika kadar natrium dalam tubuh rendah, kinerja otot dan saraf juga tekanan darah bisa terganggu.
Natrium enggak sepenuhnya buruk buat tubuh, asalkan penggunaannya enggak berlebihan.
Menjaga kesehatan mata
Vitamin A pada teri berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.
Kandungan nutrisi pada ikan teri ini bisa membantu pembentukan fotopigmen yang bisa membantumu melihat di malam hari.
Selain itu, bisa meningkatkan fungsi konjungtiva dan kornea yang berfungsi untuk membiaskan dan memfokuskan cahaya yang masuk ke mata.
Ternyata ada banyak ya kids, manfaat mengonsumsi ikan teri untuk kesehatan tubuh.
Namun, harus tetap diperhatikan juga ya konsumsinya.
Usahakan untuk enggak mengonsumsi ikan teri yang diasinkan karena, kadar natriumnya yang tinggi bisa memicu masalah kesehatan lain seperti hipertensi atau darah tinggi.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.