GridKids.id - Jahe bukan hanya tumbuhan yang memiliki efek menghangatkan badan.
Rempah satu ini juga dikenal sejak dulu sebagai obat tradisional.
Di tengah pandemi COVID-19, jahe menjadi rempah yang banyak dicari orang-orang.
Jahe memiliki kandungan gingerols, shogaols, dan zingerones yang berfungsi sebagai antioksidan untuk tubuh.
Baca Juga: Kehilangan Indra Penciuman jadi Gejala COVID-19, Berapa Lama Anosmia Bisa Sembuh?
Tahukah kamu? jahe menjadi rempah-rempah yang paling sehat di dunia.
Karena itu banyak orang diluar Asia yang ingin jehe dalam bentuk utuh atau bubuk.
Dibalik kandungan tersebut, ternyata ada beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait cara pengolahan jahe.
Supaya bisa mendapatkan manfaatnya untuk kesehatan secara maksimal, kita simak saja, yuk!
Baca Juga: Tanda Tubuh Terkena COVID-19 di Fase Awal yang Wajib Kita Ketahui