GridKids.id - Kids, selama di rumah saja apa kegiatan baru yang mulai kamu lakukan?
Apa salah satunya memasak?
Memasak menjadi salah satu kegiatan yang kini banyak dilakukan orang-orang.
Nah, bagaimana dengan memasak capcay jamur?
Capcay jamur menjadi makanan favorit banyak orang.
Baca Juga: Enggak Perlu ke Restoran Chinese Food, Ini Resep dan Cara Membuat Kangung Terasi yang Lezat
Di restoran Tiongkok capcay jamur sering dijadikan menu utama.
Nah, enggak perlu sampai ke restoran Tiongkok, kamu juga dapat membuat capcay dengan mudah kok.
Berikut ini cara membuat dan resep capcay jamur.
Baca Juga: Mengenal Perbedaan Coding dan Programming, Ternyata Keduanya Tak Sama
Resep Capcay Jamur dan Cara Membuatnya
Bahan:
3 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong1 buah wortel, dipotong serong tipis1 bonggol kecil kembang kol, dipotong perkuntum100 gram jamur merang, dipotong-potong3 lembar jamur kuping, direndam, dipotong-potong4 batang caisim, dipotong-potong1 batang daun bawang, diiris serong2 sendok teh kecap ikan2 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh minyak wijen2 sendok teh maizena, dilarutkan dalam 2 sendok teh air250 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kering Tempe Teri Kacang, Cocok Dijadikan Stok Lauk Kamu
Cara Membuat Capcay Jamur:
Cara membuat capcay jamur juga enggak sulit, Kids.
Pertama tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang.
Lalu masukkan wortel dan kembang kok dan diaduk hingga layu.
Masukan jamur kuring, jamur merang dan caisim dan diaduk hingga rata.
Untuk penambah rasanya, masukkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan gula.
Aduk hingga rata lalu tuang air. Biarkan capcay hingga mendidih dan msukkan larutan maizena.
Biar tambah lezat, masukkan minyak wijen dan aduk rata.
Baca Juga: Enggak Kalah Berkhasiat dari Susu Beruang, Ini Manfaat Susu Almond yang Dapat Menjaga Imunitas Tubuh
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.