Berikut ini cara membuat dan bahan-bahan untuk membuat tahu goreng bihun:
Bahan:10 buah tahu bulat goreng lubangi
100 gram ikan tenggiri giling
100 gram paha ayam fillet, cincang kasar
50 gram wortel, potong kotak kecil sekali, rebuss sebentar
1 1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
50 gram tepung sagu minyak untuk menggoreng
Untuk bahan pencelupnya, sediakan:100 gram tepung terigu25 gram tepung sagu100 ml air es
Baca Juga: Es Batu Jadi Rahasianya, Ini Resep Ayam Crispy Ala Restoran Cepat Saji yang Mudah Dibuat di Rumah