GridKids.id - Siapa yang sangat suka dengan kudapan pisang goreng, nih?
Selain enak, pisang goreng juga jadi camilan yang mudah dibuat.
Makanya enggak heran kalau banyak yang tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah.
Namun, beberapa masih kebingungan tentang cara membuat posang goreng agar manis dan legit.
Baca Juga: Ini Bahan yang Enggak Boleh Dilewatkan untuk Membuat Pisang Goreng yang Awet Crispy
Padahal, sebenarnya triknya sederhana dan tentunya bukan dengan cara ditambah gula, Kids.
Penasaran? Simak rahasia cara membuat pisang goreng manis dan legit berikut ini, yuk!
Memilih Jenis Pisang
Sebagai bahan utama, kita harus memilih jenis pisang yang tepat.
Nantinya, jenis pisang yang kita gunakan akan sangat memengaruhi cita rasa pisang goreng yang kita buat, lo.
Yap, enggak semua jenis pisang cocok dibuat pisang goreng, Kids.
Itulah mengapa kita harus pintar dalam memilih jenis pisang untuk pisang goreng.
Jenis pisang goreng yang cocok digoreng dan bisa menghasilkan rasa yang manis dan legit ada beberapa.
Baca Juga: Trik Membuat Pisang Goreng Crispy, Hanya Perlu Tambahkan Satu Bahan Rahasia
Misalnya, pisang uli, pisang kepok, pisang nangka, dan pisang tanduk.
Jenis-jenis pisang tersebut memiliki karakter khas masing-masing tapi secara keseluruhan sangat cocok dibuat pisang goreng.
Hanya saja, untuk pisang tanduk rasanya mungkin cenderung asam. Namun, kalau sudah matang rasanya akan makin manis, kok.
Memilih Tingkat Kematangan Pisang
Beberapa jenis pisang semakin matang akan semakin manis.
Salah satunya misalnya adalah pisang tanduk seperti yang sudah dibahas sebelumnya.
Nah, kalau ingin membuat pisang goreng dengan cita rasa yang manis dan legit, pilih pisang yang sudah benar-benar matang.
Bagaimana cara mengetahui kalau pisang sudah benar-benar matang?
Baca Juga: Cocok Jadi Camilan atau Hidangan Buka Puasa, Ini Cara Praktis Membuat Pisang Goreng Madu
Caranya dalah dengan melihat permukaan kulit pisang.
Pisang yang sudah matang sempurna biasanya mulai menghitam kulitnya.
Nah, itulah cara membuat pisang goreng manis dan legit. Kuncinya ternyata ada di pemilihan pisang.
Jadi, bukan dengan menambahkan gula pasir, ya!
---
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.