Memilih Jenis Pisang
Sebagai bahan utama, kita harus memilih jenis pisang yang tepat.
Nantinya, jenis pisang yang kita gunakan akan sangat memengaruhi cita rasa pisang goreng yang kita buat, lo.
Yap, enggak semua jenis pisang cocok dibuat pisang goreng, Kids.
Itulah mengapa kita harus pintar dalam memilih jenis pisang untuk pisang goreng.
Jenis pisang goreng yang cocok digoreng dan bisa menghasilkan rasa yang manis dan legit ada beberapa.
Baca Juga: Trik Membuat Pisang Goreng Crispy, Hanya Perlu Tambahkan Satu Bahan Rahasia
Misalnya, pisang uli, pisang kepok, pisang nangka, dan pisang tanduk.
Jenis-jenis pisang tersebut memiliki karakter khas masing-masing tapi secara keseluruhan sangat cocok dibuat pisang goreng.
Hanya saja, untuk pisang tanduk rasanya mungkin cenderung asam. Namun, kalau sudah matang rasanya akan makin manis, kok.