- Haluskan kentang. Tambahkan seledri, bawang goreng, garam, gula pasir, pala, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil adonan sekitar satu sendok. Bentuk menjadi bulatan kemudian pipihkan.
Untuk bentuk perkedel pada dasarnya bebas alias sesuai selera.
Hanya saja usahakan bentuk dan ukurannya seragam sehingga saat digoreng akan matang bersamaan secara merata, Kids.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Tepung Ala Restoran yang Lezat dan Bikin Nagih
- Panaskan minyak goreng.
- Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur.
- Goreng adonan yang sudah dicelup telur di minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang.
---
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.