Resep Perkedel Kentang
Bahan-Bahan
- 500 gram kentang (potong-potong)
- 1 batang seledri (iris halus)
- 2 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- 1 buah kuning telur
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
Baca Juga: Kepanjangan Nama Jajajan di Indonesia Mulai dari Perkedel Sampai Kue Putu, Sudah Tahu?
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 butir telur (kocok lepas)
- Minyak goreng secukupnya