Lebih bagus mengukus atau merebus?
Selain bahan makanan, teknik pemasakan juga menentukan apakah makanan yang kita buat sehat atau enggak, Kids.
Hal tersebut dikarenakan jika salah dalam proses memasak, maka kandungan nutrisi bisa hilang. Selain itu, juga bisa memicu penyakit.
Teknik memasak dengan merebus dan mengukus memang dikenal sebagai teknik memasak yang sehat.
Baca Juga: Sederhana, Hanya dengan Rebus Pare Selama 10 Menit Setiap Hari Ternyata Sangat Berguna untuk Tubuh
Jika ditanyakan mana yang lebih sehat diantara dua tersebut, jawabannya adalah semuanya sehat.
Tetapi, ada beberapa makanan yang lebih baik dikukus ketimbang direbus, seperti sayuran.
Merebus sayuran bukan cara terbaik karena akan berpengaruh pada nutrisinya, Kids.