Jangan Keburu Dibuang, Siapa Sangka 4 Biji Buah Ini Juga Bisa Dikonsumsi dan Berikan Manfaat Kesehatan

GridKids.id - Saat mengonsumsi buah-buahan, biasanya kita cuma akan memakan dagingnya saja, nih.

Kita terbiasa menyingkirkan bagian lain seperti kulit dan juga biji buah.

Padahal, tahukah kamu kalau ada beberapa biji buah yang bisa dimakan dan bahkan bermanfaat?

Yap! Biji buah-buahan ternyata juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh, nih.

Baca Juga: Sering Disebut Berbahaya dan Akan Tumbuh di Kepala, Biji Jeruk yang Tertelan Justru Bisa Hambat Tumor!

Salah satu buah yang bijinya bisa dikonsumsi adalah nangka.

Nah, apa lagi buah-buahan lain yang bijinya bisa dimakan dan punya khasiat baik, ya? Yuk, lota cari tahu!

Biji Nangka

Nangka dikenal sebagai salah satu buah yang hampir semua bagiannya bisa dimakan, termasuk bijinya.

Bahkan di Indonesia, biji buah nangka biasa diolah menjadi camilan.

Biji buah nangka kaya akan pati, protein, berbagai vitamin, mineral, serta antioksidan.

Biji nangka juga kaya akan dua jenis vitamin B yaitu thiamin dan riboflavin yang baik untuk menambah energi tubuh.

Baca Juga: Sering Dijadikan Camilan di Rumah, Ternyata Ini Manfaat Biji Bunga Matahari atau Kuaci

Biji Semangka

Biji semangka kaya akan nutrisi, vitamin, dan serat yang tinggi.

Biji buah semangka mengandung seng yang sangat tinggi yang berguna untuk mengatur lebih dari 100 enzim di dalam tubuh. 

Selain itu, biji semangka juga bisa diolah jadi berbagai macam jenis makanan. Misalnya bisa dikeringkan jadi kuaci, atau diolah jadi selai.

Biji Anggur

Meski punya rasa yang agak pahit, biji buah anggur punya banyak manfaat kalau dikonsumsi, lo.

Di dalam biji buah anggur terdapat senyawa oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs).

Senyawa ini bisa membantu membunuh sel kanker dan juga mencegah penyebarannya.

Kandungan vitamin seperti vitamin C dan vitamin E pada biji buah anggur juga bisa menjaga kekebalan tubuh.

Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak Sederhana yang Mudah Dibuat untuk Buka Puasa

Biji Alpukat

Enggak banyak yang tahu kalau biji alpukat adalah salah satu sumber serat larut terbaik.

Biji alpukat mengandung lebih dari 70 persen antioksidan yang bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi, mencegah penyakit kardiovaskular, dan stroke.

Selain itu, biji alpukat juga bisa mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan membantu mengatasi masalah usus.

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id.