Tempe Kaya Akan Kandungan Gizi
Tempe adalah jenis bahan makanan yang kaya akan kandungan gizi.
Sayangnya, gizi tinggi yang terkandung di tempe harus diolah dengan tepat.
Kalau salah dalam pengolahannya, maka gizi yang baik bagi tubuh tersebut bisa berkurang, bahkan hilang.
Di dalam tempe terdapat makhluk hidup berupa prebiotik berwujud mikroba yang bernama bakteri asam laktat.
Baca Juga: Tempe Ternyata Juga Bisa Dijadikan Burger, Intip Resep Burger Tempe Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah
Bakteri tersebut sama dengan yang terdapat di yoghurt, Kids.
Kandungan bakteri yang ada di dalam tempe bahkan lebih tinggi daripada di yoghurt, lo.
O iya, prebiotik tersebut hanyalah salah satu bakteri baik yang ada di tempe, Kids.