Opor ayam buncis ati
Bukan hanya membuat opor ayam pedas saja, kamu juga bisa membuat opor ayam buncis ati, Kids.
Sebelum membuat opor ayam buncis ati sebaiknya persiapkan bahan terlebih dahulu seperti:
Bahan opor ayam buncis ati
- 20 buah ati ayam, yang sudah dibersihkan
- 500 g buncis, buang serat, potong 4 cm
- 10 buah cabai hijau, yang sudah dipotong
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- 1 buah tomat merah
- 400 ml santan kental
- 4 siung bawang merah, yang sudah diiris
- 2 sendok makan minyak sayur, untuk menumis
- 2 sendok bawang goreng
Buka hanya itu saja, karena ada bahan yang dihaluskan perlu dipersiapkan, seperti.
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sendok jahe
- 1 sendok teh ketumbar
Kamu sudah berhasil mengumpulkan bahan tersebut, kamu bisa menghaluskan bumbu terlebih dahulu.
Baca Juga: Bukan Hanya Membuat Mulut Segar, Ini Manfaat Obat Kumur untuk Kesehatan Gusi dan Gigi