Sering Dijadikan Camilan di Rumah, Ternyata Ini Manfaat Biji Bunga Matahari atau Kuaci

GridKids.id - Kuaci merupakan camilan yang cocok dimakan saat menonton TV atau sedang berkumpul, Kids.

Kuaci berasal dari biji bunga matahari yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dalam biji bunga matahari terdapat kandungan protein, karbohidrat, serat, serta lemak.

Baca Juga: Jadi Salah Satu Camilan Favorit, Terlalu Banyak Mengonsumsi Kuaci Ternyata Bisa Berbahaya untuk Tubuh

Bukan hanya itu saja, biji bunga matahari kaya akan vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh.

Kandungan tersebut seperti vitamin E, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6. 

Lalu apa manfaat kesehatan biji bunga matahari untuk tubuh? yuk, simak agar kamu lebih mengerti, Kids.

Menjaga kadar gula darah

Biji bunga matahari merupakan camilan yang indeks glikemiknya rendah, Kids.

Oleh sebab itu, biji bunga matahari sangat cocok untuk menjadi cemilan penderita diabetes.

Hal tersebut enggak akan membuat gula darah naik. 

Baca Juga: Dianggap Sebagai Simbol Kebahagiaan, Ini Fakta Unik Bunga Matarahari Penghasil Kuaci

Berdasarkan penelitian mengonsumsi 30 gram biji bunga matahari setiap hari selama 6 bulan akan berdampak baik.

Hal tersebut karena biji bunga matahari dapat menurunkan gula darah sebanyak 10 persen.

Mencegah peradangan

Biji bunga matahari juga memiliki kandungan yang dapat mencegah peradangan, Kids.

Peradangan umumnya dipicu karena adanya penyakit kronis dalam tubuh, Kids.

Hal tersebut dikarenakan bunga matahari memiliki kandungan vitamin E, flavonoid, dan senyawa bioaktif.

Kandungan tersebut dapat menghambat dan mencegah peradangan dalam tubuh.

Baca Juga: Selain Dijadikan Camilan Kuaci, Ternyata Bunga Matahari Bisa Diolah Menjadi Mentega, Berikut Fakta Menariknya

Melancarkan pencernaan

Biji bunga matahari juga dapat melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan pencernaan.

Hal tersebut dikarenakan di dalam 30 biji bunga matahari terdapat 3 gram serat.

Serat sangat diperlukan untuk tubuh pasalnya serat akan meningkatkan kerja usus dalam menyerap nutrisi.

Lalu, serat juga akan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus sehingga pencernaan lebih terjaga, Kids.

----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id