Menjaga kadar gula darah
Biji bunga matahari merupakan camilan yang indeks glikemiknya rendah, Kids.
Oleh sebab itu, biji bunga matahari sangat cocok untuk menjadi cemilan penderita diabetes.
Hal tersebut enggak akan membuat gula darah naik.
Baca Juga: Dianggap Sebagai Simbol Kebahagiaan, Ini Fakta Unik Bunga Matarahari Penghasil Kuaci
Berdasarkan penelitian mengonsumsi 30 gram biji bunga matahari setiap hari selama 6 bulan akan berdampak baik.
Hal tersebut karena biji bunga matahari dapat menurunkan gula darah sebanyak 10 persen.
Mencegah peradangan
Biji bunga matahari juga memiliki kandungan yang dapat mencegah peradangan, Kids.