Cara Membuat Nastar Klasik:
1. Masak nanas sampai air meresak, lalu tambahkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis.
2. Lalu aduk adonan sampai hampir kering dan tambahkan air air jeruk lemon dan kulit jeruk, aduk rata.
3. Tiriskan semalaman. Timbang masing-masing adonan 3 gram.
4. Untuk kulit, kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok sampai rata.
5. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Simpan di dalam lemari es satu jam.
6. Ambil 7 gram adonan kulit, pipihkan, beri isi, bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin.
7. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 20 menit. Oleskan dengan bahan olesan. Oven lagi dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.
Selamat mencobanya, Kids!
Baca Juga: Resep Nasi Uduk yang Mudah Dibuat Menggunakan Rice Cooker, Sangat Cocok untuk Menu Buka Puasa
-----Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id