Antara Kurma Segar dan Kering, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya

Kandungan Gizi

Kurma kering punya kalori yang lebih besar daripada kurma segar.

Oleh karena itu, orang-orang yang ingin menurunkan berat badan disarankan mengonsumsi kurma segar.

Sementara itu, sebenarnya antara kurma kering dan segar enggak punya perbedaan kandungan gizi makro yang jauh.

Baca Juga: Banyak Diburu, Ini Jenis Kurma Paling Terkenal di Indonesia, Salah Satunya Kurma yang Sering Dikonsumsi Nabi

Misalnya saja, karbohidrat pada kurma kering sedikit lebih daripada kurma segar.

Sedangkan kandungan zat besi dan kalsium pada kurma kering cenderung lebih tinggi. Namun, kurma segar mengandung vitamin C yang lebih tinggi.

Kandungan serat yang lebih tinggi terdapat pada kurma kering. Nah, kalau punya gangguan pencernaan, disarankan untuk mengonsumsi kurma kering.

Jadi sebenarnya, kedua jenis buah tersebut sama-sama baik. Kita cuma perlu menyesuaikan dengan kebutuhan masing-masing. 

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id.