GridKids.id - Puding menjadi salah satu hidangan penutup yang dikenal dengan rasa manis dan digemari banyak orang.
Tekstur rasa yang lembut dan kenyal dapat membuat orang menjadi ketagihan dan meningkatkan mood ke kondisi yang lebih baik.
Biasanya, olahan ini disajikan dalam bentuk dessert atau hidangan penutup bagi para pecinta makanan manis.
Baca Juga: Tips Membuat Puding Agar Tak Berair Walau Disimpan Berhari-hari
Puding merupakan hindangan yang kaya akan kandungan serat dan tentunya sangat bermanfaat bagi tubuh kamu, Kids.
Dalam pembuataannya puding dapat diolah menjadi berbagai macam rasa dan bentuk yang dapat menggugah selera.
Nah, bagaimana sih cara membuat puding yang mudah dan enak? Yuk, lihat resep rahasianya!
Lava Puding
Bahan:
1 bungkus puding instan
1/2 bungkus agar-agar
1 bungkus vla puding
Langkah-langkah:
1. Masak vla puding, setelah matang lalu biarkan vla menjadi dingin.
2. Masukan vla yang sudah mendingin dalam cetakan es lalu taruh di dalam freezer sampai membeku.
3. Siapkan bungkus puding instan dan aduk merata bungkus.
Baca Juga: Resep Kolak yang Praktis dan Sedap untuk Sajian Berbuka Puasa
4. Tambahkan agar-agar dan masak hingga matang.
5. Siapkan cetakan, masukkan puding 1/2 dari cetakan dan dinginkan.
6. Masukkan 1 buah vla yang sudah beku dan tambahkan sisa puding di atasnya sampai menutupi permukaan.
7. Simpan kulkas dan tunggu selama kurang lebih 1 jam.
8. Lava puding siap disajikan.
Puding Susu Bubuk
Bahan:
Susu cair (700 ml)
Susu kental manis putih (120 ml)
Gula pasir (50 gram)
Kuning telur (buah)
Kopi instan (1 sendok teh)
Perisa vanila (1 sendok teh)
Baca Juga: Puding Sagu dan Kopi Coklat Dessert Khas Papua, Cobain, Yuk!
Tepung maizena (50 gram)
Biskuit (haluskan)
Susu bubuk sesuai selera
Langkah-langkah:
1. Campurkan kuning telur, susu cair dan maizena, aduk rata.
2. Tambahkan sisa susu cair, susu kental manis, dan masukan gula kemudian aduk merata.
3. Masak sampai kental, tambah kopi dan vanilla. Matikan kompor dan aduk kembali.
4. Siapkan gelas saji, tuang adonan ke dalam gelas, masukan biskuir yang sudah dihaluskan.
5. Masukan susu bubuk. dan tuang kembali adonan
6. Tabur adonan diatasnya dengan marie, milo dan cokelat bubuk dan masukan dalam kulkas.
7. Puding susu bubuk siap disajikan.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id