Telur dadar khas nasi kuning memiliki irisan yang tipis-tipis.
Setelah itu, nyalakan api. O iya, sebaiknya gunakan api kecil karena kita akan membuat telur dadar yang tipis.
Kalau api yang digunakan terlalu besar, nantinya bakal mudah gosong, Kids.
Setelah penggorengan panas dan siap digunakan, sendok adonan telur dan tuang.
Goyangkan teflon agar adonan telur menyebar rata di seluruh permukaan.
Goreng sebentar, jangan sampai telur terlalu garing. Kemudian angkat.
Lakukan langkah tersebut sampai seluruh adonan telur habis.
Baca Juga: Trik Membuat Telur Dadar Tebal dan Enak Ala Warung Nasi Padang, Ternyata Ini Rahasianya
Cara Mengiris Tipis Telur Dadar
Jika semua telur matang, biarkan telur tiris dan uap panasnya menghilang terlebih dahulu.
Setelah uap panasnya menghilang, barulah iris telur dadar menjadi irisan tipis-tipis.
Nah, Selamat mencoba di rumah, Kids!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id