GridKids.id - Santan salah satu bahan yang sering digunakan untuk berbagai macam masakan Indonesia.
Santan bisa membuat makanan menjadi lebih gurih dan kental.
Namun, banyak orang yang masih belum tau apa perbedaan dan fungsi dari santal kental dan encer.
Meski sering dianggap sama, namun keduanya berbeda, lo.
Kalau kita sudah tahu karakter, kelebihan, dan kekurangannya, nantinya kita bisa menyesuaikan penggunaan masing-masing jenis santan tersebut.
Nah, supaya enggak bingung lagi untuk memutuskan hendak menggunakan santan jenis apa, kita cari tahu bersama, yuk!