Find Us On Social Media :

Ingin Membuat Telur Dadar Super Mengembang Khas Warteg? Hindari Menambahkan Tepung, Ini Alasannya

Telur dadar mengembang (ilustrasi)

Gunakan Banyak Minyak

Selain menggunakan banyak telur, saat menggoreng juga dibutuhkan banyak minyak.

Yap, goreng telur dengan minyak panas yang cukup banyak, Kids.

Minyak goreng yang banyak dan panas bakal membuat telur dadar mengembang dengan sempurna, lo.

Gunakan Wajan Cekung

Penggunaan minyak yang banyak bakal efektif jika menggunakan wajan cekung.

Yap, sebaiknya goreng telur dengan wajan cekung, jangan teflon yang berbentuk datar, ya, Kids.

Baca Juga: Cara Membuat Telur Mata Sapi yang Bulat Sempurna, Mudah Banget Tanpa Alat

Proses Menuang Telur ke Wajan

O iya, yang enggak boleh dilewatkan adalah proses menuang telur ke wajan.

Meski tampak sepele, hal ini menjadi salah satu kunci rahasia telur dadar bisa mengembang sempurna, lo.

Pastikan kamu menuang telur dengan posisi yang agak tinggi dari wajan.

Dengan begitu, telur akan lebih lebar, super mengembang, dan juga berenda, Kids.

Selamat mencoba di rumah, ya!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id