GridKids.id - Siapa yang suka banget dengan boba, nih?
Boba biasanya dijadikan bahan campuran aneka minuman, salah satunya adalah milk tea.
Nah, enggak harus selalu beli, kita juga bisa bikin sendiri boba di rumah, lo.
Nantinya, boba atau bola-bola tersebut bisa kita kreasikan sendiri sebagai campuran atau topping aneka minuman.
Enggak repot, kok. Soalnya kita cuma perlu menyiapkan dua bahan saja, Kids.
Wah, apa saja bahannya, ya? Simak cara mudah membuat boba di rumah berikut ini, yuk!
Baca Juga: Ketahui Cara Membuat Milkshake Stroberi Segar Seenak Buatan Cafe
Resep Membuat Boba
Bahan-Bahan
1. 60-70 gram tepung tapioka
2. 60 ml air mendidih
Untuk membuat boba pada dasarnya hanya dibutuhkan dua bahan tersebut, Kids, yaitu tepung tapioka dan air.
Namun, mungkin enggak jarang kamu juga mendapati boba yang berwarna-warni, ya.
Nah, kita sebenarnya juga bisa membuat boba dengan beragam warna, kok.
Yap, kita hanya perlu menambahkan pewarna makanan sesuai keinginan.
Jadi, sesuaikan dengan keinginanmu, ya.
Nah, selanjutnya kita mulai membuat boba sendiri, yuk!
Baca Juga: Trik Membuat Pisang Goreng Crispy, Hanya Perlu Tambahkan Satu Bahan Rahasia
Baca Juga: Cocok Jadi Penghangat Kala Hujan, Bikin Sendiri Cokelat Hangat dengan Rempah di Rumah
Cara Membuat Boba
1. Campurkan tepung tapioka dan air mendidih di dalam wadah mangkuk yang tahan panas.
2. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga pewarna makanan (jika menggunakan).
3. Tutup adonan boba dengan kain lembap supaya enggak mengering.
4. Gunakan sendok teh, ambil adonan sekitar 1/8 sendok teh. Bentuklah menjadi bulatan-bulatan.
5. Letakkan boba di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Biarkan minimal sekitar dua jam sampai teksturnya mengering.
6. Didihkan air di dalam wadah panci, lalu masukkan boba yang sudah mengering. Nantinya boba bakal mengapung ketika sudah setengah matang, tapi biarkan tetap terebus selama 15 hingga 20 menit.
7. Angkat boba dan tiriskan.
Boba bikinan sendiri pun siap dibuat jadi bubble tea atau minuman lezat lainnya, deh.
Selamat mencoba bersama kakak atau orang tua di rumah, Kids!
Baca Juga: Cara Membuat Cilok Saus Kacang Enak, Cukup dengan 5 Langkah Mudah
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id