Taruhlah seafood yang sudah kamu beli itu di dalam wadah atau kemasan makanan yang bersih, enggak bocor dan tertutup rapat.
Seafood itu sendiri bisa disimpan ataupun dibekukan dalam freezer agar awet dan tahan lama.
Agar enggak salah, berikut ini beberapa cara yang benar menyimpan seafood agar lebih awet:
1. Potong Seafood dan Ikan
Sebelum seafood dan ikan disimpan sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu kotoran dan sisiknya.
Kerang dengan cangkang juga sebaiknya direndam terlebih dahulu dalam air garam untuk menghilangkan kotorannya.
Untuk cumi-cumi juga sebaiknya dihilangkan plastik yang berada di perutnya dan juga kotoran serta tintanya.
Baca Juga: Pertama Kali dalam Sejarah, Peneliti Temukan Hewan Pertama yang Punya Peliharaan
Baca Juga: Bisa Berdampak Buruk, Setelah Makan Udang Ternyata Makanan dan Minuman Ini Sebaiknya Dihindari
Setelah dibersihkan sebaiknya seafood dipotong sesuai dengan ukuran yang dikehendaki.
Mengapa harus dipotong? Karena dengan dipotong akan mempermudah penyimpanan serta menatanya dalam wadah kedap udara.