Hal itu dikarenakan safron bisa menambah daya ingat sekaligus mengatasi peradangan di otak.
Studi juga menunjukkan bahwa penderita alzheimer ringan hingga sedang yang menggunakan safron selama 22 minggu memiliki peningkatan kognitif.
Peningkatan tersebut seperti halnya penderita alzheimer yang mengonsumsi obat donepezil.
Namun demikian, penelitian tersebut masih di tahap awal dan dibutuhkan pengujian lanjutan seperti uji klinis, Kids.
Baca Juga: Enggak Nyangka, Ternyata Tertawa Memiliki Sejumlah Manfaat Besar bagi kesehatan Tubuh
Menurunkan Berat Badan
Beberapa penelitian membuktikan safron bisa membantu menurunkan berat badan.
Safron juga diketahui bisa membantu mencegah nafsu makan berlebihan, lo.
Minum ekstrak safron juga diketahui bisa membantu mengontrol berat badan penderita jantung koroner.
Hal itu terungkap dalam studi di Journal of Cardiovascular and Thoracic Research.
Studi membuktikan kalau penderita jantung koroner mengalami penurunan indeks massa tubuh, massa lemak total, dan lingkar pinggang setelah minum ekstrak safron.