GridKids.id - Kimchi adalah salah satu hidangan khas Korea yang sangat populer.
Hidangan ini terbuat dari aneka sayuran, biasanya berupa sawi putih, Kids. Namun, bisa juga dengan bahan lain seperti lobak dan lain sebagainya
Kimchi di Korea bisa dibuat hampir dari semua sayuran, lo.
Di setiap daerah biasanya memiliki jenis kimchi yang berbeda sesuai dengan sayuran khas daerah tersebut, Kids.
Sayuran tersebut kemudian direndam dan difermentasi bersama dengan campuran bumbu khusus.
Kimchi bisa disantap langsung atau dipadukan dengan hidangan lain, misalnya ramyeon.
Nah, selain enak, rupanya kimchi juga menyimpan sejumlah manfaat bagi kesehatan, lo.
Apa saja, ya? Simak manfaat kimchi berdasarkan penelitian berikut ini, yuk!
Baca Juga: 7 Makanan Khas Korea yang Wajib Dicoba! Sering Ditemukan di Drama Korea