3. Pastikan Air Kukusan Mendidih
Supaya brownies dapat mengembang dengan baik, kamu juga harus memastikan loyang brownies dimasukkan ke dalam kukusan saat air sudah mendidih.
Nah, kalau belum mendidih akan membuat brownies enggak mengembang.
Baca Juga: Tips Agar Nastar Tahan Lama dan Bebas Jamur, Bisa sampai 6 Bulan
4. Jangan Lupa Lapisi Loyang dengan Mentega dan Tepung
Biasanya, saat memasak roti dan kue akan lebih sering menggunakan kertas roti, supaya kue yang dibuat enggak lengket dengan loyang.
Namun, selain menggunakan kertas roti, kamu masih bisa menggunakan mentega dan tepung terigu yang diolesi pada permukaan loyang supaya adonan enggak lengket nantinya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id