Bahan-Bahan:
1. 1 kilogram daging sapi
2. 1 lembar daun kunyit
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. Santan dari 4 butir kelapa
6. 3 sendok makan garam
Baca Juga: Banyak Digunakan, Sudah Tahu Perbedaan Garam Dapur dan Garam Meja?
Bahan Bumbu Halus:
1. 100 gr bawang merah
2. 100 gr bawang putih
3. 150 gr cabai merah keriting
4. 1 ruas jari jahe
5. 2 ruas jari laos
6. 3 batang sereh