Berbeda dengan protein nabati, protein hewani berasal dari hewan, Kids.
Protein hewani ini bisa kita dapatkan dari daging, ikan, telur, atau susu.
Kandungan asam amino dalam makanan tersebut lebih banyak daripada yang terkandung dalam tahu atau tempe.
Makanan sumber protein hewani juga mengandung lebih banyak vitamin dan mineral seperti vitamin B12, vitamin D, DHA, Zat Besi, dan Zink.
Sayangnya, kebanyakan makanan sumber protein hewani mengandung asam lemak jenuh dan kolesterol.
Baca Juga: Perbedaan Daging Sirloin dan Tenderloin, Wajib Tahu Sebelum Pesan Steak di Restoran
Kolesterol dapat menimbulkan risiko berbagai penyakit seperti penyakit jantung dan pembuluh darah, kanker, obesitas, dan diabetes melitus.
Nah, itulah perbedaan protein nabati dan protein hewani. Masing-masing memiliki kelebihan dan juga kekurangan.
Keduanya boleh dikonsumsi secara seimbang sesuai kebutuhan. Kalau kamu ragu, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi, ya.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id