3. Buang air rebusan pertamanya
Setelah selesai merebus ceker, kamu bisa membuang air rebusan pertamanya.
Air rebusan tersebut engga perlu digunakan untuk kaldu, ya.
Tujuannya untuk menghilangkan aroma kurang sedap dari ceker dan menghilangkan kadar lemak yang larut pada air rebusan tersebut.
Baca Juga: Inilah Tips Merawat Kucing Agar Gemuk dan Sehat, Dijamin Efektif
4. Bumbui Ceker
Langkah terakhir kamu bisa mengolahnya sesuai selera, ya.
Gunakan bumbu yang kamu sukai untuk mengolah ceker sesuai lidahmu.
Jika kamu takut ceker masih amis, kamu bisa menghilangkan bau amisnya dengan jeruk nipis.
Caranya, lumuri ceker dengan air jeruk nipis sebelum diolah, dan diamkan beberapa menit.
Nah, Kids, mudah bukan? kamu bisa ajak ibumu untuk membuat ceker ini.
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id