GridKids.id – Hari Raya Idul Fitri seolah enggak terlepas dari hidangan khas bernama ketupat.
Setiap lebaran tiba, rasanya kurang pas kalau enggak menghadirkan ketupat di meja makan.
Sayangnya, enggak jarang makanan yang telah menjadi menu tradisi wajib saat lebaran tersebut cepat basi, padahal baru saja dibuat.
Baca Juga: Tips Bikin Ketupat Sempurna Rahasianya Ada Pada Pengolahan Beras, Simak Caranya Ini
Wah, padahal mungkin ada yang biasa membuatnya dalam jumlah banyak karena untuk disantap bersama-sama dengan keluarga besar.
Enggak perlu pusing, Kids. Ternyata ada tips menyimpan ketupat supaya enggak cepat basi, lo. Kita simak, yuk!
Gantung Ketupat
Biasanya ada endapan air pada ketupat yang bisa membuatnya basah sehingga cepat basi.
Saat digantung, air yang mengendap pada ketupat tersebut otomatis akan turun, Kids.
Ketupat yang digantung dan dibiarkan dalam suhu ruang bisa bertahan selama satu hari, lo.
Baca Juga: Gunakan 4 Tips Ampuh Mengolah Ketupat Ini Agar Ketupat Gurih dan Tahan Lama Tidak Basi
Simpan di Chiller atau Freezer
Nah, apakah kamu masih ingin menyimpan ketupat untuk waktu yang lebih lama, Kids?
Kalau iya, kamu bisa memasukkan ketupat ke dalam kulkas.
Kamu bisa meletakkannya baik di dalam chiller maupun freezer, sehingga ketupat bisa bertahan selama beberapa hari.
Eits, tapi jangan lupa untuk memastikan ketupat dalam kondisi yang enggak basah, ya, Kids.
Hangatkan Secukupnya
Jika ingin menikmati ketupat yang kita simpan di dalam kulkas tersebut, kita hanya perlu mengukusnya, Kids.
Namun, kalau sudah dikukus, sebaiknya kita enggak menyimpannya lagi karena ketupat yang sudah dikukus enggak akan bertahan lama.
Makanya, pastikan untuk mengambil dan mengukus ketupat secukupnya saja, ya, Kids.
Baca Juga: Perbedaan Gizi dari Nasi, Lontong, dan Ketupat, Mana yang Lebih Sehat?
Biarkan ketupat tetap tersimpan di dalam kulkas sehingga nantinya kita masih tetap bisa menikmatinya meski momen lebaran sudah lewat. Hihi…
Nah, selamat mencoba 3 tips menyimpan ketupat supaya enggak cepat basi di rumah!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id