Buah-buahan
Hal yang sama juga berlaku untuk buah-buahan.
Kalau ingin menyimpan buah, ada beberapa cara yang dapat dilakukan.
Apel sebaiknya ditaruh di wadah tersendiri dari buah dan sayuran lain, agar enggak mempercepat pembusukan makanan lainnya kalau disimpan di kulkas.
Bungkus apel satu per satu atau masukkan ke kantung plastik yang dilubangi.
Sedangkan pisang lebih bagus disimpan di suhu ruangan. Pilih pisang yang masih hijau sehingga lebih tahan lama.
Bumbu Dapur
Untuk bawang putih, jahe, dan kunyit, bisa dijadikan bubuk. Hal itu bisa membuat bahan makanan lebih awet.
Caranya, keringkan di bawah sinar matahari langsung atau memasukkan bahan makanan di oven.
Proses menyimpannya harus di dalam wadah kedap udara, ya, karena rawan kutu dan jamur.
Selain bumbu dapur, beberapa jenis bahan makanan lain juga bisa diproses menjadi aneka macam lauk kering.
Makanan seperti kentang, tempe, dan ubi kering jauh lebih awet daripada makanan yang basah.
Baca Juga: Stop Mulai Sekarang, Inilah Bahaya dari Menyimpan Makanan di Kulkas dengan Plastik
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.