Tingkat Kematangan Alpukat
Buah alpukat paling nikmat dinikmati saat enggak terlalu mentah maupun terlalu matang.
Untuk memilih buah alpukat yang matangnya sudah sesuai, kita bisa memeriksanya dengan beberapa cara.
Cara pertama yang bisa kita lakukan adalah melihat warna kulit buah alpukat, Kids.
Kulit buah alpukat akan semakin gelap jika ia matang. Jadi alpukat yang berwarna hijau tua sudah lebih matang dibandingkan alpukat yang kulitnya berwarna hijau muda.
Baca Juga: Cara Membuat Jus Buah yang Sehat dan Bermanfaat bagi Kesehatan
Alpukat yang kulitnya cokelat atau hitam juga sudah matang, namun periksa lagi apakah terlalu matang atau enggak, ya.
Daging buah alpukat juga lunak saat matangnya pas, namun enggak selembut saat daging buah alpukat terlalu matang.
Coba tekan kulit buah alpukat perlahan untuk mengetahui tekstur daging buah sudah matang pas atau belum, ya.