GridKids.id - Buah kersen atau yang dikenal pula dengan nama talok atau ceri banyak tersebar di Indonesia.
Manfaat buah kersen ini ada banyak banget, lo. Sayangnya, keberadaannya masih sering luput dari perhatian masyarakat.
Meski manfaat buah kersen banyak, tapi belum banyak yang mengetahuinya. Mungkin karena itu buah ini masih diabaikan.
Buah yang bernama latin Muntingia calabura ini dalam bahasa Inggris disebut Jamaica cherry, Kids.
Baca Juga: Manfaat Buah Jeruk Bali, Salah Satunya untuk Tingkatkan Imun Tubuh
Nama kersen dalam bahasa Inggris tersebut mengacu pada daerah asalnya, yakni di kawasan tropis Amerika Tengah dan Kepulauan Karibia.
Buah kersen adalah satu-satunya spesies dari genus Muntingia, tapi masih berkerabat jauh dengan bunga kembang sepatu, lo.
Kersen memang unik, manfaat buah ini pun enggak sedikit. Supaya buahnya enggak lagi disia-siakan, kita cari tahu lebih banyak, yuk!
Mengandung Banyak Nutrisi
Hayo, siapa yang sudah pernah memakan buah kersen ini?
Buah kersen berbentuk bulat dan mungil. Warnanya saat muda adalah hijau, tapi kalau sudah matang akan berubah jadi merah.
Buah yang telah masak memiliki rasa yang manis seperti gula, lo.
Baca Juga: Buah Sukun Ternyata Punya Banyak Khasiat yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Matikan Sel Kanker
Meski ada banyak biji kecil-kecil di dalam daging buah, kita enggak akan kesulitan untuk memakannya, kok.
Manfaat buah kersen berasal dari berbagai nutrisi yang dikandungnya, Kids.
Selain mengandung gula dan air tentunya, buah kersen juga mengandung serat, vitamin C, vitamin E, dan kaya akan berbagai mineral esensial.
Kandungan mineral esensial yang ada pada buah kersen antara lain ialah kalsium, fosfor, dan zat besi.
Manfaat Buah Kersen
Berbagai kandungan mineral tadi bagus untuk darah dan pembentukan tulang kita, lo.
Enggak hanya itu saja, Kids. Hasil dari uji fitokimia mengungkap bahwa kersen juga memiliki beberapa senyawa antioksidan.
Senyawa antioksidan yang terkandung di dalam buah kersen antara lain ialah polifenol, flavonoid, dan karoten.
Baca Juga: Manfaat Ajaib Belimbing Bagi Kesehatan, Sayangnya Penderita Sakit Ginjal Enggak Boleh Mengonsumsinya
Berbagai senyawa tersebut dapat melindungi tubuh dari radikal bebas, Kids.
Kandungan antioksidan tersebut juga dapat menurunkan risiko penyakit degeneratif seperti kanker atau penyakit kardiovaskuler, lo.
Wah... wah... ternyata meski mungil, manfaat buah kersen ini enggak main-main, bukan?
Manfaat Lain
Enggak hanya sampai di situ saja manfaat buah kersen ini, Kids.
Rupanya, enggak cuma manfaat buah bagi kesehatan saja yang membuat kersen ini istimewa.
Namun, bagian lain dari pohon juga bisa dimanfaatkan. Misalnya, bagian kayunya yang berserat dapat dijadikan bahan untuk pembuatan tali.
Baca Juga: 5 Buah Ini Bagus untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Cocok Dikonsumsi Setiap Hari
Di sisi lain, bagian daunnya telah dimanfaatkan oleh masyarakat lokal Amerika Tengah dan Selatan sebagai obat sakit kepala dan gangguan pencernaan seperti asam lambung.
Namun demikian, memang masih diperlukan uji farmasi dan etnobotani lebih lanjut untuk mengonfirmasi efektivitasnya, Kids.
Nah, siapa yang jadi tertarik untuk mengonsumsi dan mendapatkan manfaat buah kersen ini?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Tonton video ini, yuk!