Tahu dibuat dengan proses pengentalan susu kedelai dan membentuk hasil prosesnya menjadi makanan. Sehingga membuat tahu kaya akan protein, bebas gluten, tidak mengandung kolesterol, serta rendah kalori
Jadi apa saja, ya, manfaat tahu yang baik untuk tubuh?
1. Mengurangi risiko kanker
Saat dikonsumsi, kedelai bisa membantu mengurangi risiko pembentukan sel kanker.
Salah satunya kanker payudara. Sebuah analisa yang dilakukan terhadap 35 penelitian menemukan, kedelai mengurangi risiko kanker payudara pada perempuan Asia.
Berdasarkan penelitian Tufts University, kedelai mampu memberi manfaat bagi perempuan dalam mengurangi risiko kanker payudara agresif.
Selain itu, kedelai juga bisa membantu para penderita kanker prostat sembuh lebih cepat, daripada mereka yang tidak mengonsumsi produk kedelai.
Baca Juga: Enggak Disangka, Rajin Meminum Rebusan Jahe Ternyata Baik untuk Tubuh