GridKids.id - Tahu merupakan makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.
Tahu mudah dicari dan harganya pun terjangkau, Kids.
Ternyata tahu memiliki banyak manfaat, lo, yang baik untuk tubuh.
Seperti yang Kids ketahui, tahu terbuat dari kedelai. Kedelai sudah lama dikenal sebagai makanan sehat yang baik untuk tubuh.
Penelitian menunjukkan, orang yang sering mengonsumsi kedelai, ternyata memiliki risiko yang rendah untuk sakit jantung, obesitas, dan kanker payudara
Karena hal itu, orang di Asia lebih sedikit menderita penyakit tersebut, mengingat orang asia memang senang makan tahu, Kids.
Baca Juga: Enggak Banyak yang Tahu, 5 Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh
Tahu dibuat dengan proses pengentalan susu kedelai dan membentuk hasil prosesnya menjadi makanan. Sehingga membuat tahu kaya akan protein, bebas gluten, tidak mengandung kolesterol, serta rendah kalori
Jadi apa saja, ya, manfaat tahu yang baik untuk tubuh?
1. Mengurangi risiko kanker
Saat dikonsumsi, kedelai bisa membantu mengurangi risiko pembentukan sel kanker.
Salah satunya kanker payudara. Sebuah analisa yang dilakukan terhadap 35 penelitian menemukan, kedelai mengurangi risiko kanker payudara pada perempuan Asia.
Berdasarkan penelitian Tufts University, kedelai mampu memberi manfaat bagi perempuan dalam mengurangi risiko kanker payudara agresif.
Selain itu, kedelai juga bisa membantu para penderita kanker prostat sembuh lebih cepat, daripada mereka yang tidak mengonsumsi produk kedelai.
Baca Juga: Enggak Disangka, Rajin Meminum Rebusan Jahe Ternyata Baik untuk Tubuh
2. Baik untuk fungsi ginjal
Ternyata protein yang terjandung dalam kedelai penting untuk orang yang sedang menjalani cuci darah atau transplantasi ginjal.
Sebuah analisa dari sembilan kali percobaan menunjukkan efek positif kedelai terhadap penyakit ginjal kronis.3. Menurunkan kolesterol jahat
Berdasarkan hasil penelitian National Institute of Health and Nutrition, Tokyo, Jepang, kedelai yang nengandung isoflavon terbukti secara signigikan menurunkan lemak jahat atau LDL (low-density lipoprotein).
Namun, pada saat yang sama kedelai tak mengubah lemak baik atau HDL (High-density lipoprotein).
4. Baik untuk jantung
Berdasarkan sejumlah hasil penelitian, dengan mengonsumsi kedelai bisa menurunkan risiko penyakit jantung.
Nah, itu dia Kids manfaat yang bisa kamu dapatkan jika sering mengonsumsi tahu.
Baca Juga: Biasanya Dijadikan Olahan Sayur, Siapa Sangka Tomat Mempunyai Sederet Manfaat yang Baik untuk Tubuh
Lihat video ini, yuk!