GridKids.id - Bagi sebagian orang, teh hijau lebih populer daripada teh hitam.
Padahal sebenarnya khasiat teh hitam enggak kalah dengan teh hijau, lo. Apakah kamu pernah mencobanya?
Teh yang ketika diseduh berwarna gelap ini juga memiliki antioksidan polifenol bernama theaflavin.
Senyawa tersebut terbentuk alami selama proses fermentasi berlangsung.
Baca Juga: Gawat, Ternyata Buah-Buah Ini Mengandung Kadar Gula Tinggi, Enggak Baik Terlalu Sering Dikonsumsi
Theaflavin menyumbang sebanyak tiga sampai enam persen dari seluruh kandungan polifenol dalam teh hitam.
Polifenol ini memiliki banyak sekali manfaat, lo. Zat tersebut mampu menunjang produksi antioksidan alami dalam tubuh.
Polifenol juga bisa melindungi sel lemak dari kerusakan akibat radikal bebas serta menurunkan kadar kolesterol dan gula darah tinggi.
Selain itu, polifenol juga bisa melindungi fungsi jantung dan pembuluh darah.