Kunyit sering diolah jadi bahan utama pembuatan jamu yang berkhasiat sebagai anti-bakteri, anti-jamur, dan antivirus.
Dalam rempah kunyit terkandung curcumin yang bisa membantu meredakan inflamasi juga mengurangi nyeri dan bengkak.
5. Kencur
Selain kunyit, kencur juga biasa diolah menjadi jamu untuk kesehatan.
Kencur adalah rempah yang bisa membantu mengatasi masalah pencernaan, meningkatkan selera makan, dan bahkan menenangkan perasaan.
Kencur juga efektif untuk membantu meredakan demam, sakit perut, hingga bengkak pada sendi.
Bahkan ada penelitian ilmiah lebih lanjut, kencur bisa digunakan sebagai insektisida yang berguna untuk menghalau nyamuk Aedes aegypti yang menularkan penyakit DBD.
Itulah tadi beberapa contoh rempah-rempah asli Indonesia, lengkap dengan manfaat kesehatannya. Semoga menambah wawasanmu, ya!
Pertanyaan: |
Apa manfaat konsumsi lada hitam? |
Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!
Source | : | Gramedia.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar