Enggak heran, hal ini didorong oleh kesukaan orang Korea makan ayam goreng di berbagai momen.
Biasanya ayam goreng khas Korea dijual utuh, digoreng renyah atau dibaluri bumbu yang pedas juga manis.
Tak lupa, ada juga jumeok bap (bola-bola nasi) juga white radish sebagai pendampingnya.
2. Chicken Schnitzel (Austria)
Olahan ayam satu ini berasal dari Austria, tapi juga populer di negara Eropa lain, Kids.
Tak hanya enak, chicken schnitzel juga termasuk makanan yang mengenyangkan, lo.
Olahan ayam ini berbentuk pipih, biasanya schnitzel dibuat dari daging ayam, tapi ada juga yang menggunakan daging sapi, kalkun, kambing, hingga babi.
Daging bagian dada biasanya yang dipakai untuk membuat schnitzel, nih, Kids.
Dagingnya akan dipipihkan dengan alat untuk melunakkan daging dan nantinya akan dibaluri dengan tepung roti.
Sekilas tampilannya mirip dengan chicken katsu khas Jepang.
Chicken Schnitzel dibumbui dengan oregano dan rosemary lalu digoreng dengan minyak yang enggak terlalu banyak, Kids.
Baca Juga: 7 Olahan Ayam Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas 2024, Ada Ayam Goreng Khas Indonesia
Komentar