7 Fakta Menarik Brokoli, Sayuran Berkepala Bunga yang Menyehatkan

Brokoli berasal dari kultivar primitif yang tumbuh di Kekaisaran Romawi.

Brokoli menyebar ke Eropa utara pada abad ke-18 dan dibawa ke Amerika Utara pada abad ke-19 oleh imigran Italia.

3. Kelompok Kultivar Lain dari Brassica Oleracea

Kultivar adalah adalah kelompok tumbuhan yang telah diseleksi sesuai klasifikasinya.

Nah, brokoli ini merupakan kelompok lain dari tumbuhan Brassica Oleracea.

4. Varietas

Ada tiga jenis brokoli yang umum tumbuh. Yang paling dikenal adalah Calabrese brokoli, sering disebut hanya sebagai "brokoli".

Kemudian ada kembang kol ungu atau kembang kol ungu adalah jenis brokoli yang tumbuh di Eropa dan Amerika Utara.

Ini memiliki kepala berbentuk seperti kembang kol tetapi terdiri dari banyak kuncup bunga kecil.

Kadang-kadang, tetapi tidak selalu, memiliki gips ungu ke ujung kuncup bunga.

Kembang kol ungu juga bisa berwarna putih, merah, hijau, atau warna lainnya.

Baca Juga: 10 Fakta Menarik Negara Jepang, Salah Satunya Punya Pulau yang Dipenuhi Kucing

PROMOTED CONTENT