GridKids.id - Biasanya timun dikonsumsi untuk lalapan atau jus.
Nah, timun ternyata dapat diolah dengan direbus. Timun rebus ternyata juga mendatangkan banyak manfaat, lo.
Timun rebus merupakan hidangan timun dengan cara direbus dengan sedikit garam sampai bertekstur lembut.
Timun rebus bermanfaat bagi tubuh karena mengandung vitamin dan mineralnya.
Bersumber dari halodoc.com, timun mengandung kalori, karbohidrat, serat, protein, mangan, kalium, magnesium, serta vitamin C dan K.
Tahukah kamu? Timun juga mempunyai kandungan tinggi air sebanyak sekitar 96 persen dari total buah keseluruhan.
Untuk mengetahui apa saja manfaat makan timun rebus bagi kesehatan, simak informasi di bawah ini.
Manfaat Makan Timun Rebus
1. Membantu Menurunkan Kadar Gula dalam Darah
Menurut beberapa penelitian, timun rebus efektif dalam menurunkan kadar gula dalam darah.
Bahkan makan timun rebus juga dapat mencegah beberapa komplikasi diabetes, Kids.
Baca Juga: Kaya Akan Nutrisi, Ini 7 Manfaat Konsumsi Timun Suri saat Puasa
Tak hanya itu saja, air rebusan timun juga efektif untuk mengurangi stres oksidatif dan mencegah komplikasi diabetes.
2. Mencegah Sembelit
Tahukah kamu? Timun rebus ternyata dapat mencegah sembelit dengan kandungan air yang melimpah.
Sembelit disebabkan oleh tubuh yang dehidrasi sehingga serat dan kandungan air pada timun rebus baik untuk bantu melancarkan pencernaan.
3. Mengandung Antioksidan
Manfaat timun rebus adalah mengandung antioksidan yang tinggi.
Kandungan efektif ini mampu menangkal radikal bebas dan mencegah penyakit kronis.
Dalam sebuah penelitian menyatakan bahwa kandungan antioksidan dalam mentimun dapat meningkatkan kandungan antioksidan dalam tubuh secara signifikan.
4. Mencegah Dehidrasi
Dehidrasi adalah kondisi tubuh saat kekurangan cairan yang cukup membahayakan jika terus dibiarkan.
Baca Juga: 7 Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan, Tak Hanya Bantu Hidrasi Tubuh
Kondisi ini dapat dicegah dengan mengonsumsi timun rebus.
Timun terdiri dari 96 persen air sehingga sangat efektif untuk memenuhi cairan tubuh yang akan digunakan untuk kegiatan sehari-hari.
5. Mendukung Kesehatan Kulit
Selain manfaat di atas, makan timun rebus juga membantu mendukung kesehatan kulit.
Kandungan air pada timun dapat membantu tubuh mengeluarkan racun dan tetap terhidrasi, Kids.
Bersumber dari halodoc.com, timun rebus juga kaya akan asam pantotenat atau vitamin B5 yang mampu mengobati jerawat.
Nah, itulah informasi tentang manfaat makan timun rebus bagi kesehatan tubuh, ya.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,Halodoc.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar