Jawaban
Sagu adalah produk pangan lokal yang sangat menjanjikan di masa mendatang.
Hal itu dikarenakan Indonesia memiliki hutan sagu terluas di dunia, yaitu di wilayah Papua dan Papua Barat.
3. Apa saja upaya yang dilakukan untuk mengangkat jenis produk pangan sagu agar bisa diterima dan dikonsumsi oleh masyarakat?
Jawaban
Upaya yang dilakukan adalah membangun kelompok kampung penghasil sagu.
Warga harus diperkenalkan dengan teknologi pemanenan dan pengolahan sagu menjadi tepung menggunakan alat buatan I Made Budi, pengajar di Universitas Cenderawasih.
4. Mengapa sumber pangan lokal lebih ramah lingkungan? Jelaskan disertai bukti!
Jawaban
Sumber pangan lokal lebih ramah lingkungan karena diolah secara lokal pula oleh masyarakat setempat.
Pangan lokal tak diolah dengan industri yang kebanyakan menghasilkan zat karbon.
Baca Juga: Jawaban Soal Bahasa Indonesia Kelas 11 Hal. 208: Pertanyaan No.1-5
Source | : | kemendikbud.go.id |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Heni Widiastuti |
Komentar