GridKids.id - Kebab dan burito, dua hidangan gulungan yang menggoda selera dengan isian daging, sayuran, dan saus lezat.
Kedua makanan ini juga sering dijumpai di berbagai belahan dunia ya, Kids.
Kebab cocok untuk camilan ringan atau sebagai pengenyang perut saat bepergian.
Sementara burito ideal untuk makan siang atau makan malam yang mengenyangkan dengan variasi rasa yang kaya.
Kebab terdiri dari daging yang dipotong atau digiling terkadang dengan sayuran dan berbagai pelengkap lainnya sesuai dengan resep tertentu.
Umumnya burito berbentuk silinder dan biasanya dipotong jadi dua bagian untuk mempermudah memakannya.
Pada artikel ini GridKids akan mencari tahu apa saja perbedaan kebab dan burito, yuk, simak informasi di bawah ini!
Perbedaan Kebab dan Burito
1. Asal Usul dan Sejarah
Kebab, berasal dari Timur Tengah, memiliki sejarah panjang sejak abad ke-17.
Daging domba atau sapi panggang ditusuk pada tusuk sate dan disajikan dengan roti pipih.
Baca Juga: 8 Makanan Khas Turki yang Cocok untuk Buka Puasa, Baklava hingga Kebab
Burito merupakan hidangan Meksiko yang lebih modern, muncul di Meksiko Utara pada awal abad ke-20.
Terinspirasi dari makanan tradisional quessadila, burito menawarkan variasi isian yang lebih banyak, Kids.
2. Roti Pembungkus
Tahukah kamu? Perbedaan utama terletak pada roti pembungkusnya.
Kebab menggunakan roti pipih tipis yang disebut lavash atau pita.
Roti ini terbuat dari tepung terigu dan air, tanpa ragi, menghasilkan tekstur yang lebih lentur dan mudah dilipat.
Berbeda dengan kebab, burito menggunakan tortila tepung jagung yang lebih tebal dan mengandung ragi.
Tortila ini menghasilkan tekstur yang lebih kenyal dan tahan air sehingga ideal untuk isian yang lebih banyak dan basah.
3. Isian dan Variasi
Kebab tradisional umumnya berisi daging panggang, seperti domba, sapi, atau ayam, yang diiris tipis dan disajikan bersama salad, acar, dan saus yogurt.
Baca Juga: Lezat dan Bikin Kenyang, Ini 4 Manfaat Mengonsumsi Kebab, Sudah Tahu?
Burito menawarkan variasi isian yang lebih luas, tak hanya daging sapi atau ayam.
Selain itu, juga nasi, kacang, guacamole, salsa, keju, dan berbagai sayuran, lo.
4. Ukuran
Kebab biasanya disajikan dalam porsi yang lebih kecil, dengan roti yang dilipat menjadi dua atau tiga bagian.
Burito dibuat dengan tortila yang lebih besar, digulung rapat, dan menghasilkan porsi yang lebih besar dan mengenyangkan.
Sekarang sudah tahu ya, Kids, apa saja perbedaan kebab dan burito yang sekilas tampak sama.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,cnn.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar