2. Pannetone, Italia
Kue ini dipercaya sudah ada sejak abad ke-15 dan dikaitkan dengan seorang anak muda bernama Toni yang hidup pada masa itu, Kids.
Diceritakan bahwa seorang koki tak sengaja menghanguskan sajian kue natal, nah Toni ini lah yang menyelamatkan sajian Natal yang hampir gagal dengan menyajikan roti manis dari sisa-sisa adonan.
Bentuknya mirip kue bolu dengan isian buah-buahan dan kismis.
3. Bolo Rei, Portugal
Kue Bolo Rei atau Roscon de Reyes diketahui sudah berkembang di Portugal sejak abad-19, lo.
Bentuknya bulat berlubang di tengah dan dilengkapi dengan manisan buah juga kacang-kacangan.
Tak hanya jadi topping, buah-buahan dan kacang-kacangannya juga ada dalam adonan rotinya, Kids.
4. Christmas Fruit Cake, Inggris
Kue Natal klasik ini punya banyak kandungan telur dan mentega sehingga teksturnya padat tapi tetap fluffy, Kids.
Buah-buahan yang dijadikan isian kue ini akan direndam dalam whisky atau brandy sehingga bentuknya terlihat berkilauan.
Baca Juga: 10 Fakta Ilmiah Buah Ceri, Buah Cantik yang Sering Jadi Topping Kue
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar