Leipajuusto adalah keju khas Finlandia yang cukup keras dan kenyal ketika digigit.
Ketika keju ini digigit akan keluar suara melengking karena gigitannya.
Keju khas Finlandia ini terbuat dari susu sapi atau susu rusa.
Susu pertama yang keluar akan jadi bahan pembuatan keju dan langsung dipanggang di atas bara api di dua sisinya.
Untuk memanggang keju leipajuusto enggak boleh dalam oven supaya bisa menghasilkan keju yang rasa dan aromanya manis dan asin yang ringan.
5. Lahmacun (Turki)
Penampakan lahmacun mirip dengan pizza khas Italia.
Lahmacun khas Turki adalah roti bundar tipis yang topping atasnya diberi daging cincang, sayuran, juga rempah-rempah.
Lahmacun dipanggang dalam pemanggang pizza yang membuatnya jadi pizza Turki.
Roti bundar lahmacun terbuat dari tepung terigu dan susu.
Sajian pizza khas Turki ini ternyata sudah populer di kenal sejak tahun 60-an.
Baca Juga: Sejarah Pizza, Kudapan Populer yang Dulunya Makanan Rakyat Jelata
Source | : | kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar