Getah ini disebut chicle. Bahan dasar gom alami lainnya juga dapat digunakan, seperti jelutong.
Selain itu, lilin lebah atau lilin parafin juga digunakan sebagai bahan dasar permen karet.
Akan tetapi, mayoritas permen karet saat ini terbuat dari bahan kombinasi dari polimer, plasticizer, dan resin.
Bahan-bahan ini umumnya enggak bisa dicerna oleh tubuh manusia.
Untuk itulah kenapa permen karet enggak boleh kita telan.
Permen karet sintetis sendiri memungkinkan rasa yang lebih tahan lama, tekstur yang lebih baik, dan pengurangan kelengketan.
Berbagai Macam Rasa Permen Karet
Sampai saat ini, ada banyak variasi rasa permen karet yang telah dibuat.
Dimulai dari rasa manis gula hingga berbagai macam buah dan makanan.
Karena itulah permen ini banyak diminati oleh masyarakat.
Komposisi Permen Karet Modern
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Tentang Halloween yang Dirayakan Setiap 31 Oktober
Dalam permen karet modern, jika digunakan karet alam seperti chicle, harus melewati beberapa uji kemurnian dan kebersihan.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar