Serat larut membentuk gel ketika tercampur dengan air di dalam perut.
Ini membantu mengurangi penyerapan gula dan lemak dalam tubuh.
2. Serat Tak Larut
Serat ini tak larut dalam air dan bertindak sebagai agen penambah volume dalam makanan.
Ini membantu melancarkan proses pencernaan dengan mendorong makanan melalui saluran pencernaan.
Mengapa Serat Penting?
Konsumsi serat makanan yang cukup memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa serat sangat penting:
1. Menjaga Berat Badan Ideal
Serat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol asupan kalori dan membantu dalam penurunan berat badan.
Baca Juga: Kaya Serat dan Vitamin, 5 Buah Ini Bisa Menyebabkan Alergi bagi Tubuh
2. Melancarkan Pencernaan
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar