Benarkah Daging Ayam Kampung Lebih Sehat Dibanding Ayam Broiler? Ini Penjelasannya

 

Daging ayam kampung memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan daging ayam broiler.

Hal ini berkaitan dengan pola makan dan aktivitas fisik yang lebih baik dari ayam kampung ya, Kids.

Kandungan lemak yang lebih rendah membuatnya menjadi pilihan yang lebih baik untuk orang yang ingin mengontrol asupan lemak dalam diet mereka.

Penelitian telah menunjukkan bahwa daging ayam kampung memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada daging ayam broiler.

Kandungan protein, vitamin, dan mineral yang lebih kaya membuat daging ayam kampung lebih menguntungkan dari segi kesehatan.

Selain itu, daging ayam kampung juga cenderung memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang lebih tinggi sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Bersumber dari klikdokter.com, setiap 100 gram daging ayam kampung mengandung 246 kilokalori energi, 37,9 gram protein, dan 9 gram lemak.

Selain itu juga mengandung zat besi lebih banyak meski dagingnya lebih sedikit dibanding ayam broiler, Kids.

Ayam broiler menghasilkan lebih banyak energi, namun daging ini juga lebih tinggi lemah terutama di bagian bawah kulit, ya.

Nah, ayam kampung memang terdengar lebih sehat untuk dikonsumsi dibanding ayam broiler.

PROMOTED CONTENT