Tinggi Serat dan Vitamin C, Apakah Kulit Jeruk Aman untuk Dikonsumsi?

Kulit jeruk mengandung senyawa seperti flavonoid dan polifenol yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung.

Flavonoid bisa membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

Selain itu, antioksidan dalam kulit jeruk juga bisa membantu melindungi sel-sel tubuh dari perubahan kanker.

Di bawah ini merupakan cara mengonsumsi kulit jeruk, antara lain:

1. Gunakan kulit jeruk sebagai bumbu tambahan dalam hidangan seperti ayam panggang, ikan, atau makanan penutup untuk meningkatkan rasa dan aroma.

2. Cacah kulit jeruk dan taburkan di atas hidangan penutup, yogurt, atau salad untuk memberikan rasa dan aroma segar.

3. Keringkan kulit jeruk dan membuat teh jeruk dengan merebusnya bersama air panas.

Teh ini memiliki rasa yang menyegarkan dan bisa dinikmati sebagai minuman hangat atau dingin.

Nah, demikianlah informasi tentang kulit jeruk yang ternyata boleh dimakan dan bermanfaat bagi tubuh.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT