Kucing dan Indera Perasanya
Kucing secara alami enggak perlu tambahan karbohidrat dalam makanannya, inilah kenapa lidah kucing enggak diatur untuk bisa mendeteksi rasa manis.
Indera perasa kucing memiliki sekitar 470 kuncup pengecap.
Jumlah itu jauh lebih sedikit daripada yang dimiliki manusia dan anjing.
Manusia punya kurang lebih 9.000 kuncup pengecap sedangkan anjing memiliki 1.700 kuncup pengecap.
Kucing enggak punya reseptor rasa manis sehingga otak kucing juga enggak bisa mengenali cita rasa manis seperti yang kita rasakan sepanjang waktu.
Namun, kucing disebut bisa merasakan rasa pahit yang sangat baik.
Jumlah reseptor rasa pahit kucing sama dengan manusia dan bahkan sudah lebih berkembang, Kids.
Hal ini ternyata berguna bagi kucing untuk menghindari risiko terpapar racun dari sekitarnya, Kids.
Kucing juga bisa merasakan cita rasa asin, asam, dan umami dengan lebih baik.
Kemampuan ini dimungkinkan karena indera penciuman kucing yang dikenal sangat tajam.
Rasa manis yang kita rasakan ternyata terdiri dari dua protein yang berpasangan yang berasal dari dua gen terpisah yaitu Tas1r2 dan Tas1r3.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar