4. Daging merah
Sebanyak 100 gram daging giling mengandung 2,7 mg zat besi atau 15% dari kebutuhan harian.
Daging kaya akan protein, seng, selenium, dan beberapa vitamin B. Peneliti pun mengatakan bahwa kekurangan zat besi akan lebih kecil kemungkinannya pada orang yang makan daging, unggas, dan ikan secara teratur.
5. Brokoli
Dalam satu porsi brokoli matang mengandung 1 mg zat besi atau merupakan 6% dari kebutuhan harian.
Apalagi, dalam satu porsi brokoli juga mengemas 112% dari kebutuhan harian vitamin C yang bantu tubuh menyerap zat besi dengan baik.
Nah, itu dia sejumlah makanan yang mengandung tinggi zat besi, seperti bayam dan cokelat hitam.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar