Tuangkan air perlahan sampai adonan terbentuk sesuai konsistensi yang dimiliki.
3. Tambahkan mentega tawar dan aduk sampai adonan kalis.
4. Bulatkan dan istirahatkan adonan selama 30 menit
5. Bagi-bagi adonan jadi 35 gram per buahnya, bulatkan, dan istirahatkan lagi adonan selama 15 menit.
6. Pipihkan adonan dan jangan lupa taburi loyang dengan tepung supaya enggak lengket.
Jangan lupa beri alas kertas roti supaya donat lebih mudah diangkat.
Lubangi bagian tengahnya dan istirahatkan lagi adonan antara 25- 30 menit sebelum digoreng.
7. Goreng donat yang sudah mengembang di api kecil selama 25 menit sampai matang dan berubah warna jadi kuning kecokelatan.
8. Tiriskan, setelah sudah enggak terlalu panas, baluri donat dengan gula bubuk supaya siap disajikan.
Jangan lupa untuk enggak terlalu sering membolak-balikan donat yang kamu goreng, ya.
Donat sebaiknya digoreng dan dibalik sekali saja, supaya enggak menyerap minyak terlalu banyak dan berubah bantat.
Baca Juga: Tak Kalah Enak dari JCO, Yuk, Buat Donat Kentang untuk Mengisi Liburan
Nah, Kids, itulah tadi cara membuat donat kampung yang lezat rasanya juga empuk teksturnya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com,sajiansedap.grid.id,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar